取手宿ひなまつりに足を運んで下さった方にランチも楽しんで頂きたいと店主が心を込めて提供する「お雛御膳」。桃をかたどった炊き込みご飯は、北海道で採れるタモギタケのエキスで炊き込まれています。タモギタケはガンの予防や改善に効果があるのだとか。「できるだけ体に良いもの、ほんの少し遊び心がある料理を提供していきたい」と店主。県外に出向いて仕入れた生麩を使用したり、保存料を使っていない香の物など手間のかかった一品です。

2月中は守谷高校アニメ部の作品を展示
3月は風景写真展になります

上写真：お雛御膳 1,000円（税込、要予約）3月末まで

投稿日時：2010/02/13