『手作り しみチョコラスク』

中はしっとり、外はサクサクのしみチョコが、
食パンで簡単に作れます!

材料(4人分)

食パン(6枚切り)…4枚、牛乳…200cc、粉末ココア…大さじ8、砂糖…大さじ4、板チョコ…1枚

作り方

①鍋で牛乳を温め、粉末ココアと砂糖を加えてよく混ぜておく
②食パンを4~6等分し、①にじっくりと浸す
③板チョコを細かく刻んでおく
④天板にオーブンシートを敷き、オーブンはあらかじめ150℃に温めておく
⑤②をオーブンシートを敷いた天板の上に並べ、150℃のオーブンで20分焼く
⑥⑤に③のチョコを均等に乗せて150℃のオーブンで更に20分焼き、冷ませば出来上がり

(4人分)1人分…約450kcal

調理のポイント

牛乳は、比較的早く沸騰してしまうので、目を離さず、沸騰する前に火を止めましょう。